2015.11.06更新

Happy hair life♡

 

もうちょっと大盛りでも良かったかなぁ

 

 

とちょっと後悔しているこせきです。。。

 

 

3日は祝日営業のため、終わる時間が早かったんです☆

 

 

ご来店して下さったお客様、本当にありがとうございます(^^)

 

 

翌日、二人とも公休だったので以前から気になっているうどん屋さん

 

 

「おにやんま」

 

 

に潜入調査してきました!

 

 

表参道から五反田までチャリで☆

 

最初はちょっと遠いかなーと思ってましたが、意外と近い!

 

 

多分30分かかってないです!

 

あっという間に到着。

 

おにやんま

 

 

外観。

 

 

そう、立ち食いうどん。

 

 

祝日なので賑わっていましたが、立ち食いなので回転率は半端なかったです!

 

看板

 

 

外看板。

 

 

なんか雰囲気あります。

 

 

朝7時から深夜12時まで。

 

 

営業時間もかなり気合い入ってます!

 

ww

 

 

テンション上がってる僕とよこw

 

 

しかし、店員さんが食券をチェックしに来た時に

 

 

ちょっと二郎を匂わす感じが・・・(; ̄ェ ̄)

 

 

と思ったのは僕だけかもしれませんが、そこからすぐに店内へ☆

 

 

厨房は中に3人。

 

 

おにやんま

 

 

天ぷら、めっちゃ揚げてました!

 

中はけっこう狭い。

 

でもテッシュや七味、水は取りやすい位置にあり快適♪

 

 

おにやんま

 

目の前には秘伝のツユ!?らしきものがありました。

 

流れるような客さばきで圧倒されます。

 

そして。。。

 

 

おにやんま

 

 

ついに着丼!

 

店内に入って5分もしないうちに来ました!

 

よこは大盛りに追加で1玉オーダー。

 

大食いなんです!

 

そして僕にも

 

おにやんま

 

 

メニューは初めて行く場所では必ず僕はスタンダードなメニューを選びます!

 

 

とり天ちくわ天ぶっかけうどん!

 

麺はお腹いっぱい過ぎると気持ち悪くなるので(歳とりました…)

 

1玉で。

 

 

そして勢い良く食します。

 

立ち食いなのでのんびり食べて写真撮ってワイワイ!的な感じではなかったので

 

食べてるところの写真は

ありません´д` ;

 

着丼してから5分以内に食べ終わりました!

 

味は

 

 

めちゃうまかったです!!!

 

 

小さなお店ですが口コミから広がって

 

 

かなり賑わっていたおにやんま。

 

お客様をおもてなす。

 

という感じの接客ではないかもしれませんが

 

そこにはお客様の心を掴む、確かな味がありました。

 

僕ら美容師もお客様の心を掴む技術、

 

心を掴む接客、おもてなしの心を

 

という気持ちを持って毎日仕事に励んでいます!

 

今回はLomaliaにはあまり関係なさそうなブログと思うかもしれませんが

 

 

接客業をしていると、どこに行っても

 

店員さんや、色々なところを見てしまうクセがあります。

 

なので今回も本当に勉強になりました!

 

 

店舗も拡張しているので色々吸収していきたいです!

 

美味しいお店をお客様にもお伝え出来れば良いなとも思っているので

 

また美味しいお店のブログ書きます(^^)

 

 

 

 

 

  

 

 

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投稿者: 小関勝行

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