2016.12.23更新

happy hair life♡


こんばんは、小関です。
12月も後半戦、ここでちょっと一息入れますか!

 

という事で

 

先日の営業終了後
「どっか飲みに行くか!?」
と社長のお誘い♡

 


もちろーん♡

 

しかし小関はこの後
釣りに行く予定だったので
ノンアルです笑

 


という事で

 

 

焼肉

 

 

YAKINIKU!!!

 

焼肉1

 

キター

 焼肉2


キタコレ!

 焼肉3

最高!

焼肉4 

これで明日から頑張れる!!!

 焼肉5

泉脇さん
いつもありがとうございます!

 

 

あれれれ?

 

 

あら

 

いとうさん

 

 

あらあ

 

目線が怪しい・・・

 

 

たけし

 

 

僕は何も見ていません・・・

 

 

 

 

残りも突っ走ります!

 

ご予約まだまだお待ちしております◎

 

 

投稿者: 小関勝行

2016.12.08更新

happy hair life♡

表参道・原宿にあるLomaliaでスタイリストをしています
小関です。
よく「おぜき」「こぜき」と呼ばれますが
「こせき」です☆でも覚えてもらえればなんでもいいです◎
今日は・・・

 

 

 

 

先日、鎌倉に行きました!ブログ。

 

 


目的は


玉子焼き定食を食べる。
紅葉を見る。
御朱印帳を作る。


の3つ。


今日のブログは


なぜそんなに鎌倉に人が集まるか。
を考えて書きたいと思います。


都内からも数時間で行ける癒しスポット。
これも人がいる集まりやすい理由の1つ。

鳥居
そして行って驚きました。
平日なのにすごい人!
人!人!人!


わぁー!!!


さて目的の1つ
【玉子焼き定食を食べる】
ですが、ここは以前から気になっていたところ。
気になってすでに7年くらい
7年何してたんだおれは・・・。

 

 


だって玉子焼きで勝負してるんですよ!

 

 


僕ら美容師は
カットもカラーもパーマも

ストレートも色々あるのに、

ここは強気の玉子焼き定食で勝負!

 

 

 

そんな玉子焼き定食、

食べてみたいじゃない!
食べなきゃ人気な理由、

人が集まる理由がわからない。

 

 


と言うことで潜入調査!

 

 


ここは並ぶと聞いていたので

朝イチのタイミングで

一巡目に入りたいところ。

 


11時半オープンなので

11時過ぎに到着してみたが・・・

先約がすでに10名ほど∑(゚Д゚)

 

 

 

「なぬー!?けっこう早めに来たのに!( ̄Д ̄;;」

 


仕方なく並ぶ。

 

 


しかもよく見ると看板に
「今日のオープンは12時半からです。」
って書いてある!!!
ちゃんと時間調べて来たのにそりゃないさーo(T^T)o

 

 

 

あと1時間以上も待つのか・・・。
それを知った前に並んでいた

4人グループは諦めて戦線離脱。
おれも諦めようかなって少し思った。

 

 


6番目まで繰り上がりしばし待つ。
こんな時に、

 

 

美容院で待たされる時はこんな感じなのか?

 

 

と考える。

 


ちょっと違うかもしれないけど、

あまり待つのが好きではない自分には

こういう気持ちが痛いほどわかる。

 

 

 

美容院では予約をしてご来店してもらうのに、

お待たせしてしまう事も多々ある。

 

 

申し訳ございません!

 

 


お待たせしてしまった場合は
いつも本当に申し訳ありません!
という気持ちで

そのお客様の元へ行って言葉で伝える。

 

 

「あぁ、お客様はこんな気持ちで待ってくれてるのか。」

 

 


そんなに待っても僕を指名してくれるのかと

改めて感謝の気持ちがこみ上げて来ました!

 

 

 

 

こんなに待っても

(自分が並んでいるあいだに4人追加)

食べたくなる玉子焼き定食って

どんなんだろうと期待が膨らむ。

 

 

 


しかしここでラッキーな事が☆
なんと12時前にお店がオープンしてくれた!
なので待った時間は30分くらい◎

 

 

 

美容院ではだいたいカットが1時間
カットカラーが2時間
カットパーマカラーが3時間
くらいの目安。

 

 

 


カットやカラーが

思っていたより早く終わるのはとても気分が良いってのは、

オープンが早まり玉子焼き定食を時間よりも

早く食べられるという感動に少し似ているのかな!?

 

 

 

 

とも思った。

 

 

 

ただ早くカットやカラーを終わらせれば

それでいいって訳ではもちろんないですが、

 

 

 

早く終わればどこか出掛けられたりとか

出来るだろうなーって思って

一生懸命カットしてます。

 

 

 


そしていざ店内へ。
(ここて念のため・・・

グルメレポでもありそれが

美容でも繋がるという事を

伝えたいブログです♡)

 

 


カウンター6席、テーブル2席、お座敷8席の計16席。
意外と広い。
メニューはもちろん玉子焼き定食。

 

 

おざん

 

 


ここで店名を伝えるの忘れることに気付いた∑(゚Д゚)
【おざわ】さん。
11時半オープン17時終了。

 

 

 


オーダーをして10分くらいたっただろうか。
待ちに待った玉子焼き定食が着弾。

 

 

 

おざわ

 


キター!
これやこれや!
シンプルイズベストとはこの事か!

 

 

 

無駄のない配置とメニュー。
早速いただく。
玉子焼きは箸で簡単に切れる

 

 

 

たまご

 

 

そしてフワフワで少し弾力もある。
半分を一気に・・・
うまい!

 

 


食べてみないとわからないというと
レポにならないけど
これは本当に食べて欲しい
玉子焼き。

 

 

おざわGoPro

 

 


しかも配膳してくれる
おかみさんの程よい距離感を保った
接客がなんかいい。

 

 

 

美容師は技術職でもあるが、接客もする。
なので色々なところで他の美容師さんも
相手の接客を見てしまうクセがあると思う。

 

 

 


これがね、グイグイこないけど
程よい優しい感じが伝わってくるというか
玉子焼きとおかみさんの雰囲気がなんか似てる

 

 


癒されるなーって
思えた。

 

 


味はうまいけど
接客は微妙な飲食って
たくさんあると思う。

 

 


美容室も一緒

 


技術うまいけど
接客がなんか流れ作業
気持ちがこもってない

 

 

 

とかと似ていると思う。

 

 

 

 

最近接客も見直さないと
いけないと思い悩む事があるので
なんかおかみさんの程よい優しい感じが
リラックス出来た。

 

 

 

優しく包み込む感じって大切だな。
玉子焼きでこんなに刺激を受けてこんなブログ
書くやつなんておれしかいないと思う。

 

 

 


でもどこでもアンテナ張ってればそういう
小さな変化にも気づいて自分の糧になるなって
改めて思った!

 

 


まさか玉子焼きの入りでここまで長くなるとは
思わなかったので続きはまた明日♡

 

 


あっ!
【おざわ】
ですが

 

 

おざわ玉子焼き
絶対一度はいったほうがいいですよ!
おすすめ◎

 

 


ウンウン(´ー`)

 

 

ではまた明日!!!

投稿者: 小関勝行

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